我公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的管理经验,主要生产日产3一50吨中温,低温挂面生产线成套设备,阳光风干面生产线设备,熟面生产线成套设备、热干面生产线设备,鲜面生产线设备,波纹面生产线设备,乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备、面叶生产线设备,蝴蝶面生产线设备,熟面生产线设备,儿童颗粒面生产线设备,炒面生产线设备,米粉烘干生产线设备,锅巴机生产线设备,挂面刀,河粉刀等各种等系列一百多种机电一体化产品。
锅巴机采用国际的双螺杆挤压技术,结合公司多年来膨化技术研究的经验,为适应食品及相关行业的需求而设计制造的新型膨化食品设备。系列双螺杆机由供料系统,挤压系统,旋切系统,加热系统,传动系统,控制系统组成。
我司锅巴机全程质控,杜绝次品:
生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行*跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到。
锅巴机采用国际食品级SUS304材质,全自动油炸机配备自动上料系统,搅拌系统,自动出料系统,自动控温系统,自动过滤系统,控制系统采用触摸显示屏控制,内部工艺参数可根据产品工艺进行调节。自动化程度高,工人劳动强度低,加工产品的合格率高,质量稳定,外观美观大方,适合中小食品加工企业。
锅巴机操作步骤
1、锅巴料的准备:选择比较带粘性的大米,在工作前用冷水浸泡3-5小时;
2、把浸泡好的大米,放入机器的小方格内,每格大约50-100g大米,然后放水至小方格容积的一半左右。然后打开电源加热,蒸煮为黄褐色;
3、开电源时好逐层打开,以开2至3层为佳,因为本机共5层,先开下面3-6层,然后把蒸煮好的大米放入上面1至2层保温,再把下面的又可以加热,这样循环有锅巴出又不大耗电,又不会功率太大;
4、在蒸煮过程中,由于蒸汽挥发,应尽量少接触小方格盒子;
5、锅巴做好后,从机内拉出小方格,用锅巴铲把锅巴一整块平整的铲下,然后在锅巴上面放点各地风味小吃,或风味俱佳食品;
6、工作过程中以每层加温10分钟,然后调小电压,再加热5分钟左右,就可以煮熟锅巴;
7、每个小方格锅巴卖出后,用洗涮把抹一下格内,以防锅巴粘住盒子;
8、调温开关指示灯,可知道加热电流的大小;
9、本机共6层,每层功率为25-800W(可调),同时开启大功率4800W;
10、本机放置于干燥通风环境工作,注意,以防触电。
公司技术力量雄厚,设备好,是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。公司依靠科技,质量及完善的服务,不断发展壮大,具有的计量检测设备,建立了完善的质量保证体系。